En Can Bas los suelos son nuestra principal preocupación. Sabemos que los suelos son la materia prima de nuestro dominio vinícola, caracterizan nuestros vinos y les confieren singularidad.
Es en el suelo donde la cepa arraiga, se nutre, vive o subsiste. La calidad del suelo condiciona la fructificación del viñedo. Es sobre el suelo que una determinada variedad de vid se adapta mejor o peor. Y es por el suelo que el vino adquiere parte de su personalidad.
En Can Bas tratamos el suelo como un ser vivo. Nos importa su mineralización, su color y textura, la composición del subsuelo, la orografía que lo ha generado, la inclinación y el relieve que toma cada parcela. Pero también prestamos una gran atención a los especímenes de la flora y fauna que interactúan con el suelo y benefician la viña y su entorno. Es esta vida la que sustancia nuestros vinos.